Меню Ресторана

Завтраки

Холодные Закуски

Тартар из говядины с муссом из копченого сыра 29.00 BYN

Говядина, мусс из копченого сыра, бородинские чипсы, мороженое кровавая Мэри / 270 г

Тартар из лосося с соусом понзу и авокадо 29.00 BYN

Лосось, авокадо, соус понзу, крем копченый сыр, цитрусовая вуаль / 215 г

Тартар из тунца и авокадо 29.00 BYN

Тунец, авокадо, гель понзу, рисовые чипсы, салат чука / 240 г

Эклеры мясные 25.00 BYN

Свинина, говядина, курица к/в / 200 г

Эклеры рыбные 28.00 BYN

Тунец, лосось, креветка / 200 г

Хумус с чатни из томатов 15.0BYN

Хумус, чатни из томатом, чиабатта / 225 г

Пате из утки 16.0BYN

Пате из утиной печени, булочка бриошь, халва, курага, вуаль вишня / 200 г

Макаронсы с пате из утки 25.00 BYN

Макаронсы, пате из утиной печени / 255 г

Антипасти 70.00 BYN

Пармезан, сыр с голубой плесенью, сыр бри, сыр козий, бастурма говяжья, пармская ветчина, куриная грудка к/в, оливки, маслины виноград, мед, кешью / 700 г

Сырное плато с вареньем из тыквы и апельсина 37.00 BYN

Сыр с голубой плесенью, сыр бри, козий сыр, сыр пармезан, варенье из тыквы и апельсина, хлебные палочки, кешью / 385 г

Салаты

Салат из хрустящих овощей с муссом из пармезана 28.00

Баклажан, цукини, перец болгарский, шампиньоны, крем копченый сыр с пармезаном, микс салата, соевый соус, свит чили / 290 г

Салат с мраморной говяжьей вырезкой и мороженым кровавая Мерри 29.0BYN

Говядина мраморная, микс салата, микс грибов, черри, мороженое кровавая Мерри / 290 г

Салат из креветок гриль с имбирной морковью и мороженым синий чай 29.0BYN

Креветки, микс салата, имбирная морковь, мороженое синий чай / 280 г

Кобб с цыпленком гриль и авокадо 27.0BYN

Филе куриное жареное, ананас, авокадо, микс салата, черри, маринованный красный лук, яйцо / 345 г

Горячие Закуски

Бао с томленой говядиной 15.0BYN

Булочки бао, айсберг, кранч лук, бычьи хвосты, коул слоу горчичный соус bbq и ремулад / 220 г

Свежие/запеченные устрицы 39.0BYN

Запеченные: Голландский соус, соевая икра / 3 шт

Креветки в рисовых хлопьях с дайконом и салатом чука 25.0BYN

Креветка, рисовые хлопья, салат чука, дайкон / 280 г

Бао с томленой курицей 14.0BYN

Булочка Бао, томленая курица, айсберг, коул слоу, соус ремулад, соус из вяленных томатов, кинза, орехи кешью лемонграсс / 220 г

Вонголе в сливочном соусе с базиликом 33.0BYN

Вонголе , сливочный соус с базиликом, булочка бриошь, кинза / 250 г

Мидии в соусе лакса 22.0BYN

Мидии, соус лакса, перец чили, чиабатта, кинза / 340 г

Мидии в соусе кешью-кокос 22.00

Мидии, соус кешью-кокос, чиабатта, кинза / 340 г

Бао с креветками 17.00

Булочки бао, ремулад, креветки, чили, айсберг, коул слоу, кранч лук, кинза / 220 г

Супы

Том Ям с морепродуктами 35.00 BYN

Креветка тигровая, мидии в раковинах, шампиньоны, перец Чили, кинза, креветка королевская, шиитаки маринованные / 495 г

Тайский сливочный суп с курицей 17.00 BYN

Курица, черри, кинза, шиитаке, тайский бульон / 390 г

Борщ PEAKY BLINDERS 17.00 BYN

Свекла, говяжьи хвосты, говяжий бульон, цветная капуста, чеснок, картофель, лук зеленый / 390 г

Горячие Блюда

Бургер Грейс 39.0BYN

Японская булочка,креветка, соус из вяленых томатов, котлета из креветок и судака, свежий шпинат, гуакамоле, сыр чеддер / 400/130/50 г

Говяжьи щеки с ризотто из кускуса 33.0BYN

Говяжьи щеки, кускус, мясной соус, чатни из печеного перца / 340 г

Куриное бедро в азиатском соусе 22.0BYN

Куриное бедро, азиатский соус, крем из картофеля / 230 г

Филе дорадо с картофельным кремом 45.0BYN

Дорадо, картофельный крем, соусом из мидий вонголе, помело /280 г

Филе Судака 31.0BYN

Филе судака, картофельный крем, соус из мидий вонголе, икра щуки, шпинат / 280 г

Паста со снежным крабом и креветками 31.0BYN

Снежный краб, креветки гриль, мусс из пряной моркови, сливки / 280 г

Лосось с мандариновым мороженным 45.0BYN

Филе лосося, соус синий чай, соус фисташка-васаби, соус перечно-яблочный, крем морковь, морковь в терияки, крамбл арахис, мороженое мандарин / 320 г

Утиная ножка конфи с ананасовым мороженым 31.0BYN

Утиная ножка конфи, крем морковь, соус синий чай, соус фисташка-васаби, перечно-яблочный вишня-корица, крамбл арахис, мороженое ананас / 300 г

Стейк из черной говядины с кремом из печеного перца 49.0BYN

Говяжья вырезка, соус перечный, чатни печеный перец, горчица французская, соус демигляс, соус перечно-яблочный / 320 г

Стейк из томленой свинины 35.00

Свинина томленая, капуста жареная, крем морковь, соус фисташка-васаби, соус демигляс / 320 г

Бургер Peaky Blinders 39.0BYN

Японская булочка, котлета говяжья, бекон, айсберг, томат, огурец маринованный, халапеньо, маринованный лук, сыр чеддер / 450 / 150 / 50 г

Бургер Бирмингем 39.0BYN

Японская булочка, рваная свинина, айсберг, салат коул-слоу, соус копченый сыр 400 / 130 / 50 г

Бургер Томаса Шелби 42.0BYN

Японская булочка, котлета говяжья двойная, бекон, айсберг, томат, огурец маринованный, халапеньо, маринованный лук, сыр чеддер / 700 / 130 / 50

Блюда на Гриле

Креветки гриль 33.0BYN

Соль, перец, оливковое масло, лимон / 150 г

Рибай зернового откорма 40.00

Соль/перец/оливковое масло, рибай стейк / вес продукта указан до термической обработки / 100/60 г

Филе-миньон стейк 36.00

Соль/перец/оливковое масло, филе-миньон стейк / 140 г

Язык говяжий 23.0BYN

Черри, шампиньон / 140 г

Цыпленок на гриле 30.0BYN

Черри, шампиньон / 360 г

Мясное гриль плато 199.0BYN

Соль/перец/оливковое масло, говядина, рибай, цыпленок-корнишон, ребра свинные, кинза, томаты, кукуруза жареная, баклажан жаренный, цукини жареный, перец на гриле, соус татаки / 1260 / 50 / 10 г

Рыбное плато гриль 199.00

Соль/перец/оливковое масло, дорадо, сибас, лосось, креветка, кинза, томаты, кукуруза жареная, баклажан жаренный, цукини жареный, перец на гриле, соус татаки / 940 / 50 / 10 г