МенюРесторана

Колбаски, бекон, яйца, битые огурцы, картофель конфи, маринованные шампиньоны, томат, редис, лук зеленый, цитронет дрессинг, соус горчичный, мусс из фета, хлеб пшеничный с семечками / 540

Яйца, лечо, мусс из фета, соус чимичурри, перец чили, кинза, хлеб пшеничный с семечками / 295

Булочка бриошь, кремчиз, лолось гравлакс, микс салата, огурец, яйцо пашот, соус голландский, авокадо, редис, тобико оранжевая, зеленое масло / 290

Булочка бриошь, бекон, соус чеддер-дор блю, яйцо, зеленый лук, кунжут кимчи, микс салат, черри / 370

Креветки, авокадо, микс салата, заправка соевая с чили, трюфельный скрэмбл, черри, редис, чиабатта, кремчиз / 410

Картофельные вафли с лососем и греческим соусом / 330

Домашняя булочка бриошь, креветки, авокадо, томатная сальса, сырный скрэмбл, сыр пармезан, соус с каперсами / 330

Овсяные хлопья, молоко, гранола, семена чиа, сезонные фрукты / 370

Лосось гравлакс, чиабатта, авокадо, грейпфрутовый соус, фаршированный бри, шпинат, яйца пашот, соус голландский, лимон / 320

Сыр с голубой плесенью, сыр бри, козий сыр, сыр пармезан, варенье из тыквы и апельсина, хлебные палочки, кешью / 385

Тунец, лосось, креветка / 200

Лосось филе, желе и вуаль из апельсина, соус манго маракуйя свит чили, маринованное филе апельсина, кунжут кимчи / 220

Лосось, авокадо, фисташковый соус, икра лосося, гель лимон, бородинские чипсы / 223

Лосось, тунец, креветки, мидии, гребешок, устрицы/морские ежи / 620

Пармезан, сыр с голубой плесенью, сыр бри, сыр козий, бастурма говяжья, пармская ветчина, оливки, маслины виноград, мед, кешью / 700

Филе куриное жареное, ананас, авокадо, микс салата, черри, маринованный красный лук, яйцо / 345

Тунец филе жареный, ананас, авокадо, микс салата, черри, маринованный красный лук, яйцо маринованное, кунжутный соус / 345

Микс салата, лосось филе, перепелиные яйца, черри свежие, огурец свежий, редис свежий, кокосово-цитрусовый соус, цитронет дрессинг / 345

Креветки, микс салата, имбирная морковь, черри свежие, мороженое синий чай / 280

Говядина мраморная, микс салата, микс грибов, черри, мороженое кровавая Мерри / 290

Булочки бао, айсберг, кранч лук, бычьи хвосты, коул слоу соус горчичный BBQ, ремулад, перец чили / 220

Мидии,сливки, соус песто, кедровый орех, чиабатта / 375

Булочки бао, ремулад, соус спайси, креветки жареные, айсберг, коул-слоу, кунжут кимчи, кинза, перец чили / 220

Свинина, яичная лапша, маринованное яйцо, микс грибов, редис свежий, зеленый лук, перец чили, кинза / 350

Креветка тигровая, мидии в раковинах, шампиньоны, перец Чили, кинза, креветка королевская, шиитаки маринованные / 500

говяжьи щеки, кускус, мясной соус, чатни из печеного перца, крем морковь, черри конфи, кранч лук / 340

Утиная ножка конфи, крем из моркови с фундуком, клюквенный соус, пралине фундук / 330

Лосось филе маринованное с трюфелем, сливочный булгур, эспума пармезан, соус грейпфрут / 318

Дорадо филе, крем из батата, манго и маракуйи, сливочный соус с тремя видами тобики / 190

Утиное филе, картофельное пюре с трюфелем, черничное конфи, микс зелени: кинза, укроп, петрушка, пряный демигляс / 381

Паста с грибами и языком, грибной соус, Микс грибов, язык су-вид, терияки, кранч лук, зеленый, зеленое масло / 350

Ризотто с икрой, мидиями, креветками в соусе биск / 350

Паста с говядиной и грибами / 335

Японская булочка, котлета говяжья, бекон, сыр моцарелла, маринованный лук, сырный соус, вишневый соус 415 / 230

Японская булочка, котлета говяжья, бекон, сыр чеддер, карамельный лук, клюквенный соус 485/230

Соль, перец, лимон / 140 г

Соль, перец, оливковое масло, лимон / 150

Соль/перец/оливковое масло, филе-миньон стейк / 140

цыплёнок, соль/перец / 500/0.5 шт

Соль/перец/оливковое масло, дорадо, сибас, лосось, креветка, кинза, томаты, кукуруза жареная, баклажан жаренный, цукини жареный, перец на гриле, соус татаки / 940/50/10

стейк стриплойн / 300

Соль/перец лимон / 150

100 / 60

Бриошь, бородинский, пшеничный с семенами подсолнуха, сливочно-чесночное масло / 210

Картофель, пармезан, соль, перец / 150

Баклажан, перец болгарский, цукини, кляр / 200

Спаржа жареная / 50

картофель жареный / 150

50

50

50

50

Шоколадный трюфель, молочно-ликерная начинка / 75

Крем угольный-белый шоколад, шоколадный бисквит, сорбет из клюквы, крамбл шоколадный / 260

Шоколадный крем, вафельная крошка с фундучным пралине, соус маракуйя, мороженое эклерное / 194

в ассортименте 50/10

Сыр творожный, лосось, угорь, тунец, креветка, огурец, угорь / 250

Сыр творожный, угорь, копченый лосось, огурец, соус спайси / 265

Михара маи, рис, водоросли норм, творожный сыр, огурец, айсберг, кляр, сухари панко, лосось филе, креветка су-вид, соус спайси, соломка нори / 220

Лосось филе, авокадо, клубника, соус маракуйя-каффир лайм, бобы эдомаме, рис, кунжутный соус, чука салат, нори / 315

Творожный сыр, сыр Дор-блю, копченая груша, лосось, крамбл пармезан, эспума пармезан / 396

Креветки, чука, авокадо, огурец, томаты черри, ананас, рис, соус кунжутный / 365