Welcome to

BLINDERS

PEAKY

Welcome to

BLINDERS

PEAKY

Ресторан Peaky Blinders

Классика, смешанная с современностью!

РесторанPeaky Blinders

Ресторан авторской кухни

Идеальный баланс между исконно паназиатскими традициями и современными веяниями европейской кухни.

Ресторан PEAKY BLINDERS, в основу которого вложен философский принцип жизни и уникальный стиль был открыт 23 мая 2020 года.

В меню можно попробовать современные блюда, приготовленные как на углях, так и классическим образом. Процесс приготовления осуществляется в формате Open Kitchen – большая картина личного взаимодействия кухни с гостем и полное погружение в процесс его создания. Это тот момент, когда все сходится в единое гармоничное целое.

Закажите столик в ресторане прямо сейчас!

Заказать столик в ресторане

Холодные Закуски

Лосось Гравлакс с артишоками и авокадо 27.0BYN

Лосось гравлакс, артишоками фри, авокадо, огурец свежий, редис свежий, крем-чиз, дайкон гравлакс / 222

Антипасти 75.00 BYN

Пармезан, сыр с голубой плесенью, сыр бри, сыр козий, бастурма говяжья, пармская ветчина, куриная грудка к/в, оливки, маслины виноград, мед, кешью / 700 г

Сырное плато с вареньем из тыквы и апельсина 45.00 BYN

Сыр с голубой плесенью, сыр бри, козий сыр, сыр пармезан, варенье из тыквы и апельсина, хлебные палочки, кешью / 385 г

Тартар из тунца и авокадо 31.00 BYN

Тунец, авокадо, гель понзу, рисовые чипсы, салат чука / 240 г

Эклеры мясные 28.00 BYN

Свинина, говядина, курица к/в / 200 г

Эклеры рыбные 28.00 BYN

Тунец, лосось, креветка / 200 г

Тартар из говядины с эспумой из пармезана 35.0BYN

Тартар из говядины с муссом из пармезана. вырезка говяжья, трюфельное масло, петрушка, ворчестер, бородинские чипсы, мусс из пармезана / 220

Горячие Блюда

Сибас с цветной капустой и фисташковым соусом 42.0BYN

Филе Сибаса, крем из цветной капусты, фисташковый соус, цветная капуста су-вид глазированная, орех фисташка / 203

Говяжьи щеки с ризотто из кускуса 39.0BYN

говяжьи щеки, кускус, мясной соус, чатни из печеного перца, крем морковь, черри конфи, кранч лук / 340 г

Куриное бедро в азиатском соусе 25.0BYN

куриное бедро, азиатский соус, крем из картофеля / 230 г

Филе Судака с кремом из картофеля 39.0BYN

Филе судака, картофельный крем, соус из мидий вонголе, икра щуки, шпинат / 280 г

Утиная ножка конфи с ананасовым мороженым 39.0BYN

Утиная ножка конфи, крем морковь, соус синий чай, соус фисташка-васаби, перечно-яблочный вишня-корица, крамбл арахис, мороженое ананас / 300 г

Стейк из черной говядины с кремом из печеного перца 49.0BYN

Вырезка говяжья, крем морковь, крем горох, огуречный релишь, чатни из печеного перца, перечный соус, демигляс, горчица французская / 320 г

Стейк из томленой свинины с красной капустой 37.00

Свинина томленая, жареная красная капуста, демигляс, крем морковь, фисташковый соус / 320 г

Утиная грудка с облепиховым ризотто и белым шоколадом

ВашРесторан

Красивые места притягивают красивых людей

Мы, команда PEAKY BLINDERS, влюблены в то, что мы создаем для Вас. Мы всегда встретим Вас с улыбкой и окутаем теплом гостеприимства.

Нам близок дух Англии, описанный в сериале «Острые козырьки», и современной паназиатской кухни. У нас работают лучшие из лучших, настоящие добрые «бандиты», где у каждого припасены парочка захватывающих гастрономических историй, чтобы Ваше пребывание в ресторане стало поистине незабываемым, а приятное послевкусие заставило вернуться к нам снова.

Больше о ресторане

Забронироватьстолик

Ресторан Peaky Blinders

РесторанPeaky Blinders

ВкусВосхитительный

ОбязательноПопробуйте

Холодные Закуски

Лосось Гравлакс с артишоками и авокадо 27.0BYN

Антипасти 75.00 BYN

Сырное плато с вареньем из тыквы и апельсина 45.00 BYN

Тартар из тунца и авокадо 31.00 BYN

Эклеры мясные 28.00 BYN

Эклеры рыбные 28.00 BYN

Тартар из говядины с эспумой из пармезана 35.0BYN

Горячие Блюда

Сибас с цветной капустой и фисташковым соусом 42.0BYN

Говяжьи щеки с ризотто из кускуса 39.0BYN

Куриное бедро в азиатском соусе 25.0BYN

Филе Судака с кремом из картофеля 39.0BYN

Утиная ножка конфи с ананасовым мороженым 39.0BYN

Стейк из черной говядины с кремом из печеного перца 49.0BYN

Стейк из томленой свинины с красной капустой 37.00

ВашРесторан

ФотоМероприятий

20.05.23

6 may 2023

14 feb 2023

АкцииСкидки

Вкус ночи -20%

Скидка навынос 20%

Скидка 15% имениннику

АфишаМероприятий

09.08 Graus Anastasia 20:00

10.08 Mari Mayer 20:00

11.08 Alina Stelmakh 20:00

Фотоотчёты

Мероприятия

Контакты