Есть недели, созданные, чтобы замедлиться и позволить себе чуть больше тепла. 🥞☀️
Масленица — именно такая.
Мы собрали меню, где каждый блин — маленькая история, каждый вкус — повод улыбнуться.
1) Блинный мильфей
(пшеничные блинчики, рийет из лосося, подвесная сметана, зеленый айоли, 2 вида икры) — 190 гр | 33 BYN.
2) Блинчики с икрой и подвесной сметаной
(пшеничные блины, подвесная сметана, два вида икры, зелень) — 205 гр | 49 BYN.
3) Ржаной блинчик с севиче из сибаса
(ржаной блин, сибас, пряный соус, авокадо, малиновый лук, зелень) — 210 гр | 36 BYN.
4) Мачанка с купатами
(пшеничные блины, сливки, грибы, купаты, сметана, трюфельное масло) — 275 гр | 29 BYN.
5) Большой блин со свининой / рваной говядиной
(пшеничный блин, рваная свинина/говядина, трюфельный мусс, коул слоу с ким чи, малиновый лук) — 300 гр | 30 BYN.
6) Маковые конверты с вишнёвым компоте
(маковые блины, кремчиз, вишнёвое компоте, тёмный шоколад, сметана) — 300 гр | 26 BYN.
7) Сладкие блинчики с грушевой сальсой и эспумой из сгущёнки
(пшеничные блинчики, груша, малина, творожный крем, эспума из варёной сгущёнки) — 240 гр | 24 BYN.
Пусть эта Масленица станет неделей, в которую хочется возвращаться сердцем!
