Бронировать
220052 г. Минск, ул. Гурского, 56 круглосуточно +375 29 344 44 11

КейтерингPeaky Blinders

Вашисобытия!

Кейтеринг от Peaky Blinders — это выбор для тех, кто хочет провести не мероприятие, а событие. Это демонстрация безупречного вкуса, внимание к деталям и гарантия того, что ваши гости почувствуют себя частью чего-то исключительного.
Мы переносим атмосферу стиля, вкуса и качества за пределы нашего заведения, чтобы сделать ваше событие незабываемым. Наш ресторан уже заслужил признание гостей благодаря авторской кухне, атмосферному интерьеру и безупречному сервису . Теперь эти стандарты доступны в любом удобном для вас месте.

Индивидуальныйстиль!

Мы подберем идеальный формат под характер вашего праздника. Стоимость обслуживания рассчитывается индивидуально и зависит от выбранного меню и формата (от 100 белорусских рублей на человека). Мы готовы подготовить для вас персональное меню, которое идеально впишется в ваш бюджет и формат мероприятия.
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить детали и забронировать дату вашего события в стиле Peaky Blinders!

МенюКейтеринга

Холодные Закуски



Ролл со снежным крабом 9.0BYN
Рис, снежный краб, майонез-кимчи, огурец / 110 г
Брускетта с копченой курицей 12.0BYN
Чиабатта, кремчиз, грудка копченая, шпинат, черри конфи, соус с вялеными томатами / 130 г
Брускетта с лососем гравлакс 16.0BYN
Чиабатта, кремчиз, лосось гравлакс, икра красная лососевая,огурец / 130 г
Брускетта с хамоном 14.0BYN
Чиабатта, кремчиз, хамон, копченая груша, руккола / 140 г
Сет нигири 30.0BYN
Рис, лосось, тунец, угорь, красная икра / 180 г
Спринг ролл с креветкой 12.0BYN
Креветка, рисовая бумага, рис, морковь, перец, огурец, айсберг, кунжутный соус / 130 г
Спринг ролл с лососем 14.0BYN
Лосось, рисовая бумага, рис, морковь, перец, огурец, айсберг, кунжутный соус / 130 г
Спринг ролл с тунцом 12.0BYN
Тунец, рисовая бумага, рис, морковь, перец, огурец, айсберг, кунжутный соус / 130 г
Тарталетка с лососем 16.0BYN
Сабле классическое, лосось, авокадо, тобико, заправка соевая с чили / 110 г
Тарталетка с ростбифом 12.0BYN
Сабле классическое, крем кремчиз, ростбиф, вяленый томат / 90 г
Тарталетка с трюфельной говядиной 18.0BYN
Сабле классическое, говядина, ворчестер, трюфельное масло, пармезан, бородинские чипсы / 100 г
Тарталетка с тунцом спайси 12.0BYN
Сабле классическое, тунец, огурец, соус спайси / 120 г
Эклер с креветкой 8.0BYN
Эклер, масло чесночное, креветка, огурец, редис / 45 г
Эклер с вяленым томатом 8.0BYN
Эклер, кремчиз, вяленый томат / 35 г
Эклер с лососем Гравлакс 10.0BYN
Эклер, кремчиз, лосось гравлакс, редис, икра красная / 60 г

Горячие Закуски



Аранчини с креветкой 9.0BYN
Рис арборио, пармезан, масло сливочное, яйцо, сухари панировочные, креветка, чили сладкий, спайси / 80 г
Аранчини с лососем 10.0BYN
Рис арборио, пармезан, масло сливочное, яйцо, лосось жареный, терияки, сухари панировочные, сладкий чили / 80 г
Креветки в миндале 15.0BYN
Креветка, темпура кляр, кремчиз, гель лимон, икра тобико черная, соус васаби / 95 г

Салаты



Салат с ростбифом 30.0BYN
Салат, битые огурцы, ростбиф, айоли манго-чили, компоте вишня, перец печеный, орех кешью-лемонграсс, оливковое масло / 305 г
Салат с курицей и овощами 24.0BYN
Салат, черри, огурец, кукуруза, яйцо куриное, соевый соус, соус с вялеными томатами, куриное филе / 230 г
Салат с лососем и кокосовым соусом 28.0BYN
Салат, огурец, черри, яйцо куриное, соевый соус, редис, лосось, соус кокос-лайм, зеленое масло, цитронет / 265 г

Горячие Закуски



Лосось с картофельным пюре и шпинатом с икорным соусом 39.0BYN
Лосось филе на коже, крем картофельный с пармезаном, шпинат свежий, соус из икры / 280 г
Стейк из говядины со спаржей, бейби картофелем и грибами 46.0BYN
Говядина, спаржа, бейби картофель, шампиньоны, демигляс / 350 г
Стейк из томленой свинины с жареным рисом и соусом том ям 36.0BYN
Свинина, рис, яйцо, соус сливки-том ям, кранч лук, зеленое масло / 400 г

Десерты



Конфеты рафаэлло 5 шт 15.0BYN
Белый шоколад, сливки, масло сливочное, кокосовая стружка, миндаль / 100 г
Тарталетка лимонная 8.0BYN
Сабле классическое, лимонный курд, меренга итальянская / 130 г
Сладкие эклеры 26.0BYN
Эклеры, заварной фисташковый крем, глазурь из белого шоколада, крем патисьер, сахарная глазурь, кокосовая стружка, фундучный патисьер, Глазурь на молочном шоколаде, фундук / 270 г
Шу с заварным кремом и фундучным пралине 8.0BYN
Булочка ШУ, заварной крем, фундучное пралине, кракелин / 120 г

Вашимероприятия

Нашипреимущества

CateringPeaky Blinders

Ваш идеальный партнер в организации событий!

В основе нашего подхода лежит простое правило: вы не должны думать о деталях. Мы делаем это за вас. Наша команда объединяет опытных профессионалов сервиса и шеф-поваров, задающих ресторанный уровень качества.

Наши ключевые преимущества:

  • Высокая кухня вне ресторана: Мы сохраняем изысканный вкус и эстетику подачи в любых условиях.
  • Эстетика и стиль: Каждый сотрудник в команде — часть образа мероприятия. Мы уделяем внимание не только еде, но и внешнему виду и манере обслуживания.
  • Гибкость и индивидуальный подход: Мы адаптируемся под ваши задачи, создавая уникальные форматы и эксклюзивную подачу блюд.
  • Полный цикл заботы: Организуем логистику, доставку и сервировку. Работаем прозрачно как с частными лицами, так и с корпоративными клиентами.

Мы объединили современные форматы и классическое внимание к деталям.

Прозрачно, комфортно и профессионально!



Забронироватьстолик







    captcha Обновить капчу